a
Home¡Qué rico!Almuerzo especial: Carne a la mostaza con puré de zanahoria

Almuerzo especial: Carne a la mostaza con puré de zanahoria

¡Por fin llegó el viernes! Te damos una receta para que sorprendas a todos este fin de semana.

 

Ingredientes  (4 porciones)

Bifes de nalga fileteada 4 un.
Mostaza 1 cda.
Zanahorias grandes 3 un.

Preparación

Hervir la carne en caldo y condimentar.
Diluir la mostaza con un poco del jugo de la carne y rociarla por encima de la preparación.
Pelar las zanahorias, cortarlas en cubitos y hervirlas. Colarlas, pisarlas y condimentar con aceite VEA y sal VEA. Servir el puré junto con la carne.

Comentarios

No comments

Sorry, the comment form is closed at this time.