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HomeManos a la obraBocaditos de pollo para hacer de esta primavera una diferente y saludable

Bocaditos de pollo para hacer de esta primavera una diferente y saludable

 

 

 

 

Ingredientes:

4 pechugas

3/4 tz Copos de maíz

1 tz Pan rallado

2 Huevo

¼ tz Semillas mix

1 cda Mostaza

2 cda Kétchup

5 cda Mayonesa light

Preparación:

Romper los copos de maíz con las manos o con la parte de atrás de una cuchara, pero no pulverizar.

Mezclar con el pan rallado y el mix de semillas (sin semillas de girasol)

Batir los huevos con un toque de mostaza

Cortar la pechugas en tiras largas de 2 cm de ancho

Pasar las tiras por huevo y luego por la mezcla de pan rallado, semillas y copos. Cocinar 25’ al horno 180º.

Preparar una salsita con 1 cucharada de kétchup y 1 de mayonesa

 

 

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