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Cociná en 5´: Mozzarella en milanesa

Si hoy no tenés demasiado tiempo, este plato es para vos. Nutritivo y fácil de elaborar.

 

Ingredientes

Mozzarella en barra 250 g
Harina c/n
Huevo VEA 1
Sal VEA y pimienta VEA
Orégano VEA
Pan rallado VEA c/n
Aceite VEA

 

Preparación

Cortar la mozzarella en rodajas de 1,5 cm aproximadamente. Pasarlas primero por la harina, luego por el huevo batido y condimentado con sal y orégano, y por último el pan rallado. Congelar y freír en aceite.

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