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Espinaca para crecer mejor

Tentá a los tuyos con este timbal verde: ¡es meganutritivo!

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Ingredientes (aquellos que tengan el símbolo internacional y/o la leyenda apto celíacos)

Espinaca 300 g

Cebolla picada 1 un.

Agua 3 tz

Huevos VEA 4 un.

Sal VEA y pimienta VEA

Preparación

Colocar en una cacerola la espinaca junto con el agua, la cebolla picada y hervir, retirar del fuego y dejar enfriar.

Licuar la espinaca junto con los huevos, condimentar y colocar en un molde tipo flanera o de muffins. Llevar a horno medio hasta que coagule.

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