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Galletitas pascuales

Porque no podés dejar de armar una sabrosa mesa dulce para los más chicos, aquí la mejor receta de cookies.

Ingredientes:

225 g manteca pomada
150 g de azúcar impalpable                                                                                                                                                                                                                  1 huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 pizca de sal                                                                                                                                                                                                                                 400g de harina

Mezclar
* 225 g manteca pomada
* 150 g de azúcar impalpable

Agregar
* 1 huevo
* 1 cucharadita de esencia de vainilla
* 1 pizca de sal

Incorporar
* 400g de harina
Formar la masa sin amasar, dejar descansar 30 minutos en frio.
Estirar y cortar.
Hornear 15 minutos a 180 °C.

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