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Hamburguesa casera y colorida

 

Renovamos la clásica hamburguesa para que sorprendas a los tuyos con un delicioso almuerzo este fin de semana. ¡Poné play y disfrutá!

 

 

 

 

 

Ingredientes

500gr de carne picada

1 cebolla picada

1  zanahoria rallada

1  zapallito rallados con cascara

1  manzana rallada con cascara

Queso blanco

Mayonesa

Mostaza

Lechuga

Semillas de sésamo

Pan árabe

Tomate

 

Preparación

Mezclar la carne picada con la zanahoria, la cebolla, zapallito y manzana. Formar una hamburguesa, cocinar en la plancha o sartén con rocío vegetal.

Cortar la lechuga bien finita. Mezclarla con 1/3 cucharadita de queso blanco, 1/3 cucharadita de mayonesa y algunas semillitas de sésamo. Tiene que quedar todo bien emulsionado.

Cortar rodajas de tomate.

Cortar el pan árabe al medio, untar con mostaza. Colocar la hamburguesa, luego las rodajas de tomate y por ultimo, la lechuga condimentada.

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