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Renová tus postres: Mousse de manzana

Si te gusta esta fruta pero estás cansada de comerla siempre de la misma forma, no dejes de hacer esta receta que contiene un gran aporte de vitamina E y potasio.

 

Ingredientes (para 4 porciones)
Manzanas 2 un.
Polvo para jugo light sabor manzana verde ½ sobre
Yogur descremado de vainilla 2 potes
Edulcorante 1 cdta.
Gelatina sin sabor 2 sobres

 

Preparación
Licuar las manzanas con los yogures, el edulcorante y el polvo para jugo.
Aparte, disolver los sobres de gelatina en ½ taza de agua fría, esperar unos segundos hasta que se hidrate y luego calentar durante 30 segundos en microondas o a baño María y agregar a la preparación anterior licuando o batiendo enérgicamente.
Verter en un bol y llevar a la heladera hasta que solidifique.
Licuar nuevamente y colocar en copas.
Mantener en heladera hasta el momento de servir decorada con cerezas o frutillas.

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