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Tarta de queso para fanáticos

Ingredientes

• Masa para tartas VEA
• 350 gr. de ricota
• 6 cdas. de crema de leche
• 3 cdas. de azúcar VEA
• 2 claras de huevo VEA
• 3 cdas. de nueces picadas
• 3 cdas. de pasa de uvas picadas
• 1 cda. de harina de maíz VEA

Preparación
Mezclar la ricota, la crema, el azúcar, la harina de maíz, las nueces y las pasas. Añadir las claras batidas a nieve y mezclar. Rellenar una de las tapas de la tarta con este relleno, cerrar y cocinar a horno moderado.

Kcal: 2300/575

 

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